Vinho e Prosa – SP

Se tem um lugar que eu gosto em SP é a praça Dom José Gaspar! Ela fica na República e é um dos poucos lugares na cidade que todos os bares e restaurantes contam com mesas externas no calçadão. Tem verde, é bonito, é bem no centro, é ótimo para o happy hour, é uma delícia para comer feijoada e ouvir um samba no sábado a tarde, enfim é um pedaço de SP com o clima descontraído do RJ.

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Na praça fica localizada a Galeria Metrópole, no terceiro andar fica o Vinho e Prosa,  quando contei para meu marido que ficava na galeria ele logo disse, MAS não tem nada lá! Ledo engano, se você não esteve lá recentemente, saiba que o espaço está com outra cara, com bares e restaurantes lotados que deram uma nova vida ao local.

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Em uma rara sexta-feira de temperatura agradável, chegamos no Vinho e Prosa umas 20 horas e estava bem cheio. Tem uma área aberta com vista para praça com as mesas mais concorridas. A parte interna é linda, eu queria essa parede de vinhos lá em casa hahahaha

A carta de vinhos é enorme e mesmo sem estar sinalizado pode não ter o rótulo escolhido, quando isso acontece é indicada outra garrafa com valor semelhante, aconteceu com a gente e foi ótimo, porque a indicação foi maravilhosa! Aliás, o atendimento foi ótimo mesmo estando cheio e com apenas duas pessoas atendendo.

Há opções para todos os bolsos e para agradar todos os paladares, tinto, branco, rosé, espumantes.

Nossa escolha foi um Malbec francês que não tinha, mas foi indicado esse Monastrell 2014 que estava perfeito!

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Pra comer as opções eram empanadas, tipicamente argentinas e estavam ótimas e custam cerca de 8 reais cada.

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Gostei, me apeguei, quero voltar e quero que todo mundo conheça hahahaha durante a semana eles funcionam até às 22h e aos sábados até às 18h.

Clube Wine – Como funciona

Talvez você goste de vinho, mas ache o processo de escolha de uma garrafa muito complexo e fique com preguiça. Talvez você tenha curiosidade, mas não saiba por onde começar. Talvez você não queira gastar muito para ter um vinho bom.

Se você se identifica com alguma dessas afirmações, o Clube Wine pode ser uma ótima opção!

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O que é?

É um clube de assinatura voltado para vinhos, são seis experiências para você escolher. Assinamos há uns três anos a opção Essencials que custa 75 reais e mensalmente vem uma caixa com dois vinhos, uma revista (muito boa! com receitas ótimas e eles dão dicas de harmonização) e um corta-gotas. Já assinamos a opção Espumantes que custa 135 reais, que assim como todas as experiências você recebe duas garrafas, o que é chato nesta opção que são dois espumantes iguais. Para o verão meu marido quer me convencer no verão a trocar nossa assinatura para a opção Refrescantes que custa 108 reais.

Como funciona?

É só escolher a opção que mais te agrada, recomendo a Essencials, sabe por quê? Pelo custo benefício. Por exemplo, se você vai no mercado é difícil encontrar vinhos que seja para dia a dia, mas que sejam bons e diferenciados por menos de 40 reais, né? E o que eu acho mais legal, que além da revista ter entrevistas e matérias ótimas que fogem da linguagem esnobe que as publicações voltadas para o assunto costumam ter, as fichas técnicas dos vinhos recebidos são bem completas, falam da safra, da região, vinícola, potencial de guarda e harmonização ou seja, ninguém precisa ser um expert em vinhos para assinar o Wine!

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Vale a pena?

Sim! Quando meu marido me mostrou e falou que queria assinar, a gente mal gostava de vinho, fiquei meio MAS PRA QUE ISSO??? É SÓ IR NO MERCADO! hahahahhaha sei lá como fui convencida e neste tempo só fiquei ainda mais apaixonada pela ideia do Wine e já convencemos alguns amigos a fazer a assinatura também!

Neste tempo recebemos vinhos ótimos, outros nem tanto, aprendemos muito e a experiência de receber a caixa todos os meses é muito boa, parece um presente de você para você mesmo hahahahahhaha o frete é gratuito então o preço da experiência é o valor certo que você ira pagar mensalmente e pra quem é sócio, no e-commerce do Wine há ótimos descontos e frequentemente há promoções de combos que valem bastante a pena!

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*Mesmo se você não for sócio e quiser comprar vinhos online recomendo o Wine. Tive a experiência de comprar umas garrafas no conhecido site Evino, que tem preços super convidativos, porém os vinhos eram de qualidade baixíssima. Sério, eu tinha consciência que os preços eram baixos demais, mas tive esperança, comprei 3 garrafas e deu pra beber um, e eu nem sou a GABRIELA , A SOMMELIER não, viu?

Mas se assim como eu você prefere comprar as coisas online recomendo bastante o Wine e o Pão de Açúcar, que tem boas opções com preços justos!

 

 

 

Livros de ficção sobre violência contra mulheres

*esse texto possui gatilhos de agressão contra mulheres e relacionamentos abusivos 

Fiquei um tempão pensando se fazia resenha sobre esses os livros, Dias Perfeitos e  Você. Já comecei e desisti. Sabe por que, principalmente?  Porque violência contra mulheres está longe de ser um enredo fictício. Foram livros que me deixaram angustiada, chateada e fiquei extremamente mal lendo. Mesmo sem ter passado nem perto de situações como de relacionamento abusivo ou agressivo, a empatia com as personagens e saber que existem mulheres reais que passam por situação semelhante TODOS OS DIAS, é impossível não se sensibilizar.

Ambas histórias tem semelhanças, as personagens querem ser escritoras, são livres, até que por acaso conhecem um homem, sem nenhuma intenção, mas eles acabam tornando-se obsessivos por elas. As personagens acabam sendo torturadas por homens que, em algum momento, chegaram a confiar. E por mais que algumas passagens descritas sejam surreais, a situação que permeia as histórias pode ser a mesma que você, sua amiga, sua mãe vivem.

Eu terminei o livro do Raphael Montes e da Caroline Kepnes com um gosto amargo na boca, podia ser só ressaca literária, mas na verdade, em dias tão sombrios como esses que nos esperam, era apenas desgosto com a vida mesmo.

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Dias Perfeitos de Raphael Montes é classificado como romance (cêis tão loucos né?!!!)  O protagonista do livro é Téo, um jovem e solitário estudante de medicina que divide seu tempo entre cuidar da mãe paraplégica e dissecar cadáveres nas aulas de anatomia.  Num churrasco a que vai com a mãe contrariado, Téo conhece Clarice, uma jovem de espírito livre que sonha tornar-se roteirista de cinema. Clarice está escrevendo um road movie de nome “Dias perfeitos”. O texto ainda está cru, mas ela já sabe a história que quer contar: as desventuras de três amigas que viajam de carro pelo país em busca de experiências amorosas. Téo fica viciado (OBCECADO é a palavra) em Clarice: quer desvendar aquela menina diferente de todas que conheceu. Começa, então, a se aproximar de forma insistente. Diante das seguidas negativas, opta por uma atitude extrema: desfere um golpe na cabeça dela e, ato contínuo, sequestra a garota. Elabora então um plano para conquistá-la: coloca-a sedada no banco carona de seu carro e inicia uma viagem pelas estradas do Rio de Janeiro — a mesma viagem feita pelas personagens do roteiro de Clarice.

Passando por cenários oníricos, entre os quais um chalé em Teresópolis administrado por anões e uma praia deserta e paradisíaca em Ilha Grande, o casal estabelece uma rotina insólita: Téo a obriga a escrever a seu lado e está pronto para sedá-la ou prendê-la à menor tentativa de resistência. Clarice oscila entre momentos de desespero e resignação, nos quais corresponde aos delírios conjugais de seu sequestrador. O efeito é tão mais perturbador quanto maior a naturalidade de Téo. Ele fala com calma, planeja os atos com frieza e justifica suas decisões com lógica impecável.

A capacidade do autor de explorar uma psique doentia é impressionante — e o mergulho psicológico não impede que o livro siga um ritmo eletrizante, digno dos melhores thrillers da atualidade. Dias perfeitos tem clima sombrio e claustrofóbico, personagens em tensão permanente e diálogos afiados. Angustiante e repleto de reviravoltas, o livro é uma história de amor (ISSO NÃO TEM NADA A VER COM AMOR!) obsessivo e paranoico que consolida Raphael Montes como uma das mais gratas surpresas da literatura brasileira.

Acho que depois do Jantar Secreto e esse livro, eu não sei se eu considero o Raphael Montes um gênio ou um louco, sério mesmo. Nessa sinopse dá pra ter uma boa ideia do enredo, mas a história toda é repleta de um surrealismo, impressionante.  Não gostei do final por motivos óbvios que vocês também não irão gostar, mas porque se formos trazer mais realidade para a história, é difícil não ter nenhuma ponta solta.

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Você,  de Caroline Kepnes  conta a história de uma aspirante a escritora linda e atraente entra na livraria do East Village onde Joe Goldberg trabalha, ele faz o que (quase) qualquer pessoa interessada faria: pesquisa no Google o nome que consta em seu cartão de crédito.

Para a sorte de Joe, existe apenas uma Guinevere Beck na cidade de Nova York, e ela posta incessantemente nas redes sociais tudo o que ele precisa saber: que ela é apenas Beck para os amigos, que frequentou a Brown University, mora na Bank Street e estará em um bar no Brooklyn esta noite – o lugar perfeito para um encontro ao acaso.

Ela ainda não sabe, mas é a mulher perfeita para Joe. E quando Joe começa a orquestrar obsessivamente uma série de eventos para garantir que Beck caia em seus braços, ela acaba não resistindo às suas investidas.

Passando do papel de stalker para namorado, Joe transforma-se no homem perfeito para Beck, ao mesmo tempo em que remove sorrateiramente todos os obstáculos no caminho dos dois. Mas também há muito mais em Beck do que sua fachada perfeita, e o relacionamento mutuamente obsessivo do casal rapidamente se desdobra em um turbilhão de consequências mortais.

Um relato devastador de uma farsa implacável, Você é um suspense arrebatador sobre vulnerabilidade e manipulação na era das redes sociais, capaz de provar que o amor  (de novo, não é amor!) também pode ferir. E muito.

Primeiro, esse livro virou uma série que chega 26 de dezembro no Netflix com o fiel nome de You, e é protagonizada pelo eterno Dan de Gossip Girl, eu não sabia disso e descobri pesquisando pra esse post, vi o trailer e achei bem próximo ao livro. Mas voltando pra resenha. A sinopse consegue ser um pouco melhor que o livro, porque além dos motivos óbvios, o título não é por acaso, a palavra você, para falar sobre a Beck é usada incansavelmente. Coisas surreais também acontecem, mas esse livros tem momentos de puro tédio, aliás achei que o Dan será um ótimo Joe.

Agora, se eu recomendo os livros?  Sinceramente não consigo decidir. Fico achando terrível um assunto tão sério quanto esse ser entretenimento literário, mas também acredito que não podemos varrer as agressões contra as mulheres para debaixo do tapete. Então não tenha apenas estômago forte. Nós, mulheres, precisamos de força todos os dias. 

Pela ZL – Zeni Sushi

Apesar do Zeni Sushi ser uma rede, vamos valorizar a da Zona Leste, né? A unidade da Mooca fica na Paes de Barros, 1179.

Você precisa saber que eu não sou a maior fã de peixe, nem cru nem de nenhum tipo. Comida japonesa era uma coisa quase impensável pra mim, mas desde que conheci o Zeni, posso falar que hoje eu gosto bastante dessa gastronomia.

Sei que os puristas da gastronomia japonesa vão falar: Ahhhh mas é cheio de cream cheese, mas é frito! SIM E SIM, amigo! Se você acha que não gosta desse tipo de comida vem comigo!

O rodízio custa R$49,90 no almoço em dias úteis e R$69,90 nos outros dias, o que eu acho bem justo! O ambiente é muito bonito, além das mesas convencionais há a opção tatame. Eu que estou quase dando oi para os 30, fiquei com medo de doer as costas, mas aceitei pela experiência e não me arrependi, achei muuuuuito confortável. Se tiverem disponíveis podem aceitar sem medo. As costas não doeram, você fica descalço, come sem pressa, uma delícia!

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O atendimento é maravilhoso, eu que não sei o nome de nada consegui compreender perfeitamente o que era cada coisa com a explicação da nossa atendente. Pedi a borrachinha para os hashis e me senti zero julgada hahahahaha

Tudo vem gosto e bem apresentado. Esse salmão com geleia de pimenta é muito bom! Hot Roll todo mundo gosta, né? Mas te digo que esse peixe branco maçaricado é ainda melhor. Também tem ceviche de entrada, que não era nada de outro mundo, mas gostei.

Há várias opções de temakis, mas o preferido, sem dúvidas é o de camarão empanado.d8e3f22d-70ea-4757-aa44-d13a415ca484

A parte frita é bem completa, mas sugiro passar o tempurá, os legumes são empanados individualmente e não achei bom, não. Já a lula estava perfeita, assim como o camarão!

Os frios, tem sashimi de polvo, eu passo, mas passo todos os sashimis porque acho sem graça, não gosto da textura do peixe cru e também não sou fã de shoyu, acho extremamente salgado, até o light. O atum até que vai mas acho o salmão puro muito estranho, sei lá porque.

Já os sushis eram todos ótimos! Tem sobremesa também, o sorvete é simples e tem gostinho de caseiro, sabem?

Não sei se esse post deu fome em vocês, mas eu voltaria lá amanhã tranquilamente!

 

 

Mendoza – Trivento e Trapiche

Escolhi juntar duas vinícolas no mesmo post nem só porque fomos no mesmo dia, e sim, porque ambas são bem conhecidas por nós brasileiros (e pra dar boas dicas pra minha amiga Ligia que desembarca na cidade em janeiro <3)

Antes de começar quero te falar uma coisa, na Argentina bebe-se MUITO vinho, sério. Conheci primeiro Buenos Aires e depois Santiago, há uma nítida diferença de comportamento dos dois com relação a bebida. Na Argentina vemos jovens, idosos, em qualquer horário do dia degustando uma bela taça de vinho, agora no Chile, você sabia que você só pode beber se comer algo? Há também restrições no horário de venda das bebidas alcoólicas e também não é permitido beber em locais públicos.

Dito isso isso, amamos o Chile, mas a Argentina mora no coração ❤ e dito isso parte 2: Bebe-se muito em Mendoza. Marcamos quatro vinícolas por dia e em todas as últimas chegamos atrasados e tortos hahahahahah  então recomendo marcar três e nunca em hipótese nenhuma dirigir, nosso motorista era chatinho, era! Mas essa foi a nossa única preocupação.

Trivento

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A Trivento foi a primeira do nosso dia, chegamos cedo e nosso guia já nos serviu um espumante até o outro casal chegar, enquanto isso ficamos admirando as obras expostas que eram incríveis e de artistas mendocinos.

A Trivento pertence ao gigantesco grupo chileno Concha y Toro, já esperávamos toda a modernidade e a estrutura da sua matriz e confesso que estava achando que a visita seria mais do mesmo.

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Mas ainda bem que eu estava enganada, nosso guia que era um queridão fez a gente andar até as parreiras em um frio de uns 3 graus para nos proporcionar uma experiência incrível.

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Neste lugar lindo, com um frio que doía na alma tivemos uma verdadeira aula sobre agronomia! Falamos sobre o terroir, as estruturas das parreiras, sobre as pragas que as plantas podem atrair e como repelir. A irrigação é feita com água de degelo do rio Mendoza e é uma das mais límpidas que já vi, fiquei encantada.

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Também foi explicado exatamente como é feita a poda da parreira e fiquei feliz de aprender um pouco mais e sair do roteiro pré-definido das demais degustações.

Depois seguimos rapidamente pela parte de produção do vinho, tudo bem moderno como já esperávamos.

A degustação foi feita na parte principal e achei bem aconchegante. Escolhemos a degustação Trilogia: provamos o GOLDEN RESERVE Syrah 2014, o LEJANAMENTE
JUNTOS – Malbec e Cabert Sauvignon 2013GOLDEN RESERVE BLACK SERIES – Malbec 2014

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Todos maravilhosos, se você quer se esbaldar com Malbec essa é sua degustação! Minha uva preferida da vida!

Trapiche

Foi a última do dia e chegamos atrasados porém felizes. Foi a visita mais cheia que participamos em Mendoza, eram umas 30 pessoas de todas as partes do mundo. A vinícola foi fundada por um italiano apaixonado por vinho,  rapidamente a vinícola se tornou um ícone de Mendoza, a ponto de ter a sua própria linha de trem (hoje desativada) para transportar os seus vinhos para serem engarrafados em Buenos Aires.

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A visita começa na parte antiga até seguimos para a sala de degustação que fica em um piso superior, com chão de vidro e acesso para um deck com uma vista maravilhosa. Inclusive, quase não indico essa vinícola, mas pela paisagem e pelo clima tão gostoso vale a pena.

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Pelo fato da quantidade de pessoas achei a degustação conturbada e mal dava para ouvir a explicação.

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Os vinhos degustados foram Costa y Pampa, Fond de Cave Reserva y Gran Medalla. O Fond Cave Malbec é dos vinhos que eu mais gosto da vida! Porém a versão Petit Verdot não me agradou muito. O Gran Medalla é bom, e neste momento estou arrependida de não ter trazido ele.

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Todos os vinhos degustados foram bons, a visita não é imperdível, mas foi tão gostoso sentar e aproveitar a vista que se tiver um espacinho na agenda, vale sim a apena!

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Charlie Burger – Ótimo e preço justo

Trabalho na região do Morumbi, próximo da Av. Francisco Morato e trago marmita 80% dos dias não só por economia, mas por não ter não nenhum lugar que me anime, gastronomicamente falando.

No quesito hambúrguer já fui na famosa Stunt Burger que fica próximo, mas não mereceu post, nem saudades! Achei o lanche extremamente salgado, não cheguei nem na metade e desisti, a batata também achei esquecível, infelizmente.

Um dia andando pelo bairro vi a Charlie Burger, que fica na R. Lício Marcondes do Amaral, 167, um lugar bonitinho, mas sem firulas, fui conhecer, depois desse dia já voltei umas três vezes e tive constatações: Atendimento sempre bom, rápido e atencioso e o hambúrguer suculento com preço justo!

Sempre peço o CabreroHambúrguer de fraldinha (170g mas sempre acho maior que isso), mussarela, bacon, cebola caramelizada, alface e tomate grelhado, o pão você pode escolher entre: brioche, australiano, gergelim e hoje tinha a opção em pão francês, que amei e é quase tão boa quanto a versão do Madero, ele custa 23 reais

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Versão pão brioche
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Versão pão francês – Imagem da página do Facebook deles porque a minha de hoje ficou péssima!

O lanche vem em um ponto perfeito e bem temperado. Nunca tinha pedido batata, mas pelo bem investigativo desse blog, pedi hoje. Custa 6 reais e e tem as duas opções, rústica e palito, pedi a primeira e amei! Vem em uma boa quantidade por ser individual e justa pelo preço.

Resumindo, por 29 reais você come bem, com qualidade e sai bem feliz!

 

Casa El Enemigo – Quando almoçar na casa do inimigo é uma ótima ideia!

Se você aprecia vinhos argentinos, o nome Alejandro Vigil já deve ser familiar. Falei um pouco dele aqui no post da visita na Catena Zapata e tivemos a oportunidade de conhecê-lo na sua própria vinícola.  A Casa El Enemigo começou em 2008 na própria casa do enólogo em parceria com a filha mais nova de Nicolás Catena, a Adrianna Catena. A proposta é ser mini vinícola com restaurante, utilizando técnicas modernas e sustentáveis para uma produção orgânica.

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Agendei a visita pelo e-mail: constanzah@enemigowines.com e a Constanza foi muito querida durante todo o contato, comentei que no dia do almoço, 12 de junho é dia dos namorados no Brasil e fazíamos questão de comemorar com esse almoço tão especial. Chegando lá nos apresentamos falamos da nossa reserva e já estávamos nos dirigindo pro salão principal, mas SURPRESA a atendente falou que nossa reserva era para uma mesa na cave.

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Descemos sem entender muito bem, mas ela falou que como era dia dos namorados e eu tinha marcado com antecedência (ANTECEDÊNCIA é a palavra chave em Mendoza, já falei isso nos outros posts, né? hahahaha) eles reservaram uma mesa especial. O lugar é pequeno, tem cerca de umas 6 mesas e nosso almoço foi ao lado das barricas de carvalho, que estavam, cheias de vinho que envelheciam em um lugar privilegiado. Pensa no aroma? O lugar é super reservado e tranquilo, antes mesmo de começar já era nosso restaurante preferido!

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O almoço custou $760 pesos por pessoa e a degustação é a parte começando em $280. O menu é composto por três passos, mas começou com a tradicional cesta de pães. Eu falei que os do 1884 era bons, mas esses era os melhores que já provei! Pedimos para repetir hahahaha.

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Nossos vinhos eram: Cabernet Franc 2014 (veio na mala), Malbec 2013 e um blend de Shyrah e Viogner 2013 

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Para entradas eu escolhi a empanada Mendocina que vinha com um tapenade de azeitonas pretas e verdes e estava incrível, mas a escolha do Léo era ainda melhor, era um ovo cozido com gema mole e empanado, nunca comi nada do tipo e achei maravilhoso!

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Para os pratos principais pedi o costumeiro Ojo de Bife que estava perfeito e o marido escolher Ossobuco que demora 12 horas para ficar pronto e foi um dos pratos preferidos dele da viagem toda.

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DSC05224De sobremesa foi um mousse de chocolate branco e doce de leite com pêssego, e foi a chave de ouro, não tenho nenhuma ressalva a fazer.

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Durante o almoço também foi nos servido outro vinho que a nossa atendente abriu e estava oferecendo para todos, mas eu não me recordo. Todos os vinhos da El Enemigo são excepcionais.  Bebe-se bem e come-se ainda melhor!

A conta é paga no salão principal e como se não bastasse tudo de perfeito ainda encontramos o Alejandro e trocamos umas palavrinhas. Se você vai para Mendoza pode colocar essa experiência no topo de coisas obrigatórias para fazer, não fizemos a visita porque já havíamos agendado outra, mas é um lugar que eu pretendo voltar!